La Passarel·la Vinícola Penedès 2019 acoge las últimas tendencias de la DO Penedès

Las Drassanes han acogido cerca de 900 asistentes | Se han podido catar más de 250 referencias.

La Sala Marqués de Comillas de las Drassanes de Barcelona ha acogido por segundo año consecutivo la Passarel·la Vinícola Penedès. La segunda edición del showroom ha acogido cerca de 900 asistentes entre profesionales del mundo de la restauración, tiendas y público especializado. En total se han podido catar 250 referencias 44 bodegas, 3 más que en la edición anterior. Un evento donde las novedades vinícolas y las nuevas añadas de los vinos blancos, rosados y tintos, así como de Clàssic Penedès han sido los protagonistas. El gran éxito de participación de ha mantenido durante toda la jornada, desde la apertura hasta su cierre.

Los vinos Penedès brillan en Barcelona

La apuesta por una pasarela para presentar las novedades de la DO Penedès, responde a la voluntad de la Denominación de Origen para potenciar la calidad y la innovación de sus bodegas. El evento presenta un gran número de referencias con el denominador común de la excelencia y el prestigio. Según el director de la DO Penedès, Francesc Olivella, “La Passarel·la Vinícola Penedès ya es un evento consolidado dentro del calendario vinícola del sector” y ha añadido “esta muestra es 100% profesional. Las bodegas participan para hacer negocio y promocionar sus vinos a los restaurantes y tiendas de Barcelona”.

La segunda edición de este nuevo formato, basado en el símil entre el glamour de las pasarelas internacionales y la presentación de las novedades de las bodegas, se caracteriza por el papel de las bodegas participantes. Son los mismos elaboradores quienes dan a conocer de manera directa y personalizada cada uno de los vinos que se presentan. Una gran oportunidad para los asistentes para descubrir las características y los métodos de elaboración durante la cata.

En la segunda edición de la Passarel·la Vinícola Penedès han participado 44 bodegas: 1+1=3, Albet i Noya, Alsina & Sardà, AT Roca, Bodegues Ca N’Estella, Bodegues Pinord, Bolet – Vins Ecològics, Can Bas Domini Vinícola, Can Descregut, Can Feixes, Can Marlès, Castell de Pujades, Castellroig – Finca Sabaté i Coca, Celler Credo, Celler Eudald Massana Noya, Cellers Avgvstvs Forvum, Covides, Domènech.Vidal, Emendis, Família Torres, Finca Viladellops, Giró Ribot, Gramona, Heretat Mas Tinell, Jané Ventura, Jean Leon, Joan Sardà, Juvé & Camps, Lacrima Baccus, Loxarel, Mas Bertran, Mas Rodó, Mont Rubí, Nadal, Oliver Viticultors, Oriol Rossell, Parató, Parés Baltà, Sumarroca, Torelló, Torre del Veguer, Varias, Vins el Cep i Viña Torreblanca.

Maridaje gastronómico con Denominación de Origen

Los vinos y Clàssic Penedès se han podido maridar con productos de la gastronomía catalana. El acto ha contado con la presencia de invitados como IGP Salchichón de Vic, Quesos Cadí, aceites de DOP Terra Alta, DOP Les Garrigues, DOP Siurana con aceite Gran Selecció el Trull de Ceolpe. La IGP Pan de Payés y galletas Quely. También han participado como invitados Enoturismo Penedès, IGP Gallo del Penedès y ArqueoVitis de Font de la Canya. Estos últimos han presentado un montaje divulgativo relacionado con los 2700 años de historia vitivinícola del Penedès con gran éxito.