Què és el Vi de Finca?

Què és el Vi de Finca?

El Vi de Finca és aquell vi produït en una finca única i amb unes característiques de terrer i de clima diferents de la resta.

Els requisits per obtenir la qualificació dels Vins de Finca són molt estrictes. Inclouen el reconeixement durant 10 anys seguits de la qualitat en els mercats internacional i de proximitat, la procedència d'un entorn geogràfic únic, una puntuació mínima exigida de 7 punts superior a la resta de vins de la DO Penedès i que el vi no superi el 65% de l'extracció de tot el raïm veremat. 

Per altra banda, aquest vi s'ha d'elaborar  durant un temps superior a 5 anys en la Denominació d'origen Penedès.

Al Penedès tenim l'orgull de comptar amb un Vi de Finca del celler Jean Leon. 

Comparteix