Bombolles amb nom propi

Bombolles amb nom propi

Hi ha molts tipus de vi escumós procedents de diferents parts del món com el champagne, el cava, l’espumanti o el Penedès. 

Des de fa uns anys, que els escumosos Penedès tenen cada vegada més pes en el sector. D'aquesta manera es garanteix la qualitat del producte vinculada al territori i s'eviten confusions respecte la procedència del raïm, ja que els que tenen l'etiqueta Penedès estan elaborats amb raïm del Penedès.

Un altre tret diferenciador de la resta de vins escumosos d’altres procedències, és el temps de criança dels escumosos Clàssic Penedès, ja que és superior de 15 mesos.

Comparteix