La Passarel·la Vinícola Penedès 2019 acull les darreres tendències de la DO Penedès

Les Drassanes han acollit prop de 900 assistents | S’hi han pogut tastar més de 250 referències

La sala Marqués de Comillas de les Drassanes de Barcelona ha acollit per segon any consecutiu la Passarel·la Vinícola Penedès. La segona edició del showroom ha acollit prop de 900 assistents entre professionals del món de la restauració, botigues i públic especialitzat. En total s’hi ha pogut tastar 250 referències de 44 cellers, 3 més que en l’edició anterior. Un esdeveniment on les novetats vinícoles i les noves anyades dels vins blancs, rosats i negres, així com de Clàssic Penedès han estat els protagonistes. El gran èxit de participació s’ha mantingut durant tota la jornada, des de l’obertura fins al seu tancament.

Els vins Penedès brillen a Barcelona

L’aposta per una passarel·la per presentar les novetats de la DO Penedès respon a la voluntat de la Denominació d’Origen per potenciar la qualitat i la innovació dels seus cellers. L’esdeveniment presenta un gran número de referències amb el denominador comú de l’excel·lència i el prestigi. Segons el director de la DO Penedès, Francesc Olivella, “La Passarel·la Vinícola Penedès ja és un esdeveniment consolidat dins del calendari vinícola del sector” i ha afegit “aquesta mostra és 100% professional. Els cellers hi participen per fer negoci i promocionar els seus vins als restaurants i botigues de Barcelona”.

La segona edició d’aquest nou format, basat en el símil entre el glamour de les passarel·les internacionals i la presentació de les novetats dels cellers, es caracteritza pel paper dels cellers participants. Són els mateixos elaboradors els que donen a conèixer de manera directa i personalitzada cadascun dels vins que s’hi presenten. Una gran oportunitat per als assistents per descobrir les característiques i els mètodes d’elaboració durant el tast.

En la segona edició de la Passarel·la Vinícola Penedès han participat 44 cellers: 1+1=3, Albet i Noya, Alsina & Sardà, AT Roca, Bodegues Ca N’Estella, Bodegues Pinord, Bolet – Vins Ecològics, Can Bas Domini Vinícola, Can Descregut, Can Feixes, Can Marlès, Castell de Pujades, Castellroig – Finca Sabaté i Coca, Celler Credo, Celler Eudald Massana Noya, Cellers Avgvstvs Forvum, Covides, Domènech.Vidal, Emendis, Família Torres, Finca Viladellops, Giró Ribot, Gramona, Heretat Mas Tinell, Jané Ventura, Jean Leon, Joan Sardà, Juvé & Camps, Lacrima Baccus, Loxarel, Mas Bertran, Mas Rodó, Mont Rubí, Nadal, Oliver Viticultors, Oriol Rossell, Parató, Parés Baltà, Sumarroca, Torelló, Torre del Veguer, Varias, Vins el Cep i Viña Torreblanca.

Maridatge gastronòmic amb denominació d’origen

Els vins i Clàssic Penedès s’han pogut maridar amb productes de la gastronomia catalana. L’acte ha comptat amb la presencia de convidats com l’IGP Llonganissa de Vic, formatges Cadí, olis de la DOP Terra Alta, Les Garrigues, DOP Siurana amb l’oli Gran Selecció El Trull de Ceolpe, l’IGP Pa de Pagès i galetes Quely. També hi han participat com a convidats Enoturisme Penedès, l’IGP Gall del Penedès i ArqueoVitis de Font de la Canya. Aquests últims han presentat un muntatge divulgatiu relacionat amb els 2.700 anys d’història vitivinícola del Penedès amb gran èxit.